D'abord, merci pour le mot: tupperware.
J'ai appris au moins une chose sur ce Q/R.
On peut conserver dans un réfrigérateur
Viande cuite Entre 4 et 6 °C ...........................2 jours.
Charcuteries Entre 0 et 3 °C .............................4 jours.
Poisson cuit Entre 4 et 6 °C .............................2 jours .
Plats cuisinés Entre 0 et 3 °C........................... 2 jours .
Les viandes doivent être de préférence maigres en matières grasses.
On peut conserver dans un congélateur
Bœuf (biftecks, rôtis) ........................6 à 12 mois
Viande cuite (sans sauce) ............................2 à 3 mois
Viande cuite (avec sauce) .............................4 mois
Volaille cuite (sans sauce) .............................4 mois
Volaille cuite (avec sauce) ............................6 mois